日本全国バイク紀行~れとが覗いた日本列島

2003.09.01/曇り時々雨

Pht09011136
山形>上山>桧原湖>喜多方

今日の一杯はラーメンです。
今日の一枚もラーメンです。

みなさん、「冷たいラーメン」ってご存知ですか?
冷やし中華じゃないですよ。本当に普通のラーメンの冷たいバージョンです。
実はコレ、山形名物なんです。
日クにも載ってないネタです。
自分が仙台に住んでたころTVで知って、でも「マズいだろ~」と思って食べなかったんです。
で、今回いい機会なんで、食べてみました。
とりあえず見た目にビックリ。
写真では分かりにくいんですが、レンゲの手前に氷が入ってるんです。
恐る恐る口の中へ。
あ、おいしい。
油が固まってるんじゃないか、とかの心配は杞憂でした。
食感と温度のギャップが不自然だけど、うん、イケル。
この「冷たいラーメン」、多くの店で夏季だけのスペシャルメニューらしいので、食べたい方は来年行った方がいいかも。

雨の中南下して福島県入り。
途中の有料道路、スカイバレーが無料化してて少し得した気分。
晴れてるとこの道はとっても気持ちいいワインディングなんですが、今日は濃霧。
コレはコレで「アウターゾーン」に行けそうでいいかも、と自分に言い聞かせる。

雨を避けて喜多方の道の駅でキャンプ泊。
もちろん、ちゃんと駅員さん(?)に許可を取りましたよ。